島田市　中華そば　『成島』

うちの社長がたまらんウマイお店を教えてあげる！

って大興奮して自慢げに話してきたお店。

ちなみに、社長は行った事がないらしい･･･

って事は、う・わ・さのお店でーす♪

温かいラーメンと冷たいラーメンが旨いらしい。

お店に行ったら、良く解りました。

『温・冷セット』ってやつがある。

とりあえず僕は、チャーシュー麺の大盛りを注文した。笑
↑人の話を聞かない人でーす。

大盛りと言っても、そんなに多くは無い。
チャーシューも薄切りです。

チャーシューは噛めば確かに旨みがある。

でも、お昼には物足りない。

スープの味わいは、やさしい味わい。
カツオの風味が、さりげなく口の中に広がっていく。

まだ若いと思われる店主が、丁寧に作るラーメン。

応援したくなるお店だ。

３件くらい飲み歩いた後や、朝ラーメンだったら、たまらなく旨いのかもしれない。

ただ、現代人の味覚や、肉体労働の昼食には少し物足りないのかもしれない。

冷たいラーメンも食べました。

食感、喉越し、良かったです♪

ラーメンって、ホント、いろんな味わいがあるな～って思った一軒だった。