森のしずくで密会♪

森のしずくにいってきた。
http://www.morinoshizuku.com/

酒飲みの密会だ♪

伊豆の渋滞で、みんなかなり疲れていたが、この料理で元気になった。笑


みんな、写真、とりまくり･･･

裸にされた伊勢海老ちゃんが、少しだけ恥ずかしがっていました。笑
あとで、ゆっくりお湯にいれてあげましたが･･･


あわびちゃんも恥ずかしがっていました。

あわびちゃんも裸にしてお湯に入れてありました♪
肝心な部分も丸見えです♪

肝心な部分は、濃厚な味わいの中にも繊細さがあり、
清楚な女性のような感じでした。

鮑って、ナマはお堅い･･･

加熱すると、柔らかくなります。

そして、また硬くなり、柔らかくなります･･･

鮑を知り尽くした漁師さん直伝の調理方法らしいです♪


揚げ物でーす♪

さりげない衣を纏ったお魚♪
キスじゃないですよ～♪

高級魚です。


金目＆シカ肉

オーナーが、裏山で絞めたシカらしい･･･

戦いの際の傷跡も見せて戴きました。　･･･うそ･･･




熱川ポークの鍋

ブログ仲間であり、カリスマブロガーの苺さん♪
先日お忍びで、『森のしずく』に来たらしい･･･

鍋を見て、「これが苺さんか･･･。結構、脂が乗っていたんだね･･･」って感心しました。
よくよく聞いたら、『熱川ポーク』の美味しい豚肉で作った鍋でした。

脂が上品で、甘み、旨みを上手に引き出したスープが絶品です♪


裸にされた『伊勢海老』ちゃん♪

はじめは抵抗したんでしょうが、お風呂に使ったら、良い感じで赤くなりました。


沢山料理があることを知りながらも、無理やり自然薯を持っていった僕。

いわちゃん＆かれんさんを引き連れ、厨房に･･･

いわちゃんに自然薯の作り方を伝授しました。笑


まひろさんが愛情を込めて育てた『水茄子』でーす♪
一子相伝の漬け込み方で漬けているらしい･･･

最後の方は、茄子の首を掴み、素手で裂き僕のお口にぶっこんでくれました♪


焼津さかなセンターで買ってきた『オレンジさば』
オレンジのお風呂に浸かった光景は実に艶やかです♪
たまに、さかなセンターで見ることができます。

シメサバよりも柔らかな感じが特徴的です♪

同じくさかなセンターで買ってきた鯖寿司･･･
写真を撮り忘れました。涙
かれんさん、ゴメン･･･

どの料理もホント美味しかった。
そして、調味料や薬味もこだわりの逸品を惜しげもなく使っております。
飽きることなく、食べ続けられます･･･汗

こんな感じで、喰ったり飲んだり･･･

18時半～1時まで宴は続きました♪

実に、お上品な飲み会でした。←これは本当！


※いろんな方が、真面目にUPしてくれてあります。
ほんの少しだけ、『ウソ』があったり、お下品な表現がありますが･･･

気になる方はHPで見て下さい。
料理等は、通常メニューとそれほど変わりませんので･･･

森のしずく
http://www.morinoshizuku.com/