袋井　『IL CENTRO』　クリスマスディナー♪

パートナーとお食事に♪


袋井市にあるいつものお店『IL　CENTRO』へ

妻と、従兄弟のみつくんを伴なって3人でお食事です♪
みつくんには、お仕事でお世話になりっぱなしです。

仕事上のパートナーも重要です。

僕が、独立しても、みつくんを引き抜けないから困っています。悩
親族の会社は、辞める時も大変です。笑

さ～、愛のある夕飯です♪

●前菜の盛り合わせ

シャンパンで乾杯♪
そして、なんだか解らないけど、美味しい前菜。笑
手が掛かっている事と、いろんな味わいが楽しめます。
妻と、研究しながら食べました。

●白ワイン

僕は、運転だから、乾杯もジュースでーす♪
意外と思われるかもしれませんが、僕は外では殆ど飲みません。
理由は、まだ、外で飲むほど偉い身分では無いし、自分へのご褒美はとって置きます。
他にも理由はあるのですが･･･

●空芯菜の炒め物

チーズも合うんだ～って感心した逸品♪
ハムの香りと塩加減が良いアクセントです♪

●ワタリガニと小エビのスープ

言葉を失う旨さです♪
海老の頭をチュウチュウ吸った感じの味わいです♪

●素敵な器のサラダ盛り

何種類の野菜が入っていたのだろ～
数えたくなりました。笑
ザクロも美味しかった～♪
食べ終わった後、お皿を被りたくなりました。

●焼きたてパンの盛り合わせ

このお店のパンは、美味しい。
そのまま食べても美味しい♪
ソースに付けても絶品です。
パンの美味しいお店じゃなきゃ、洋食はつまらないですね。

●海鮮ソースのニョッキニョキ♪

これは、旨い。
またまた、言葉を失いました。笑
タコ・イカ・ホタテにムール貝♪
海の幸の旨みに、炭火焼の鳥あたりの脂が絡めてあるような感じがしました。
ソースを堪能し、食材を堪能し、パンでお皿をフキフキしました♪

●仔牛のヒレ肉・生ハム添え

これも、言葉を失いました。
柔らかい肉質。癖の無い味わい。

キノコとパプリカ・生ハムを乗せ口の中に放り込みます♪
野菜の旨み、生ハムのアクセントがソースと絡み
仔牛のヒレ肉の美味しさが堪能できます。

●ドルチェ

洋梨のソルベ、ピスタチオのムース、オレンジ風味のブリュレ

すげ～美味い。。。

感動です♪

そして、祈っていると良い事があります。

苺ちゃん登場♪

これには、驚きました。笑

バルサミコが降ってあります♪

綺麗ですね～♪この器、素敵だな～♪

ひかりちゃん、好きそ～だな～♪

そんな感じで、illyのエスプレッソを戴きました♪


あっという間の3時間♪

愛のある夕飯は楽しいですね～♪
あっ、毎日、愛に溢れているのですが･･･笑

シェフに感謝でーす♪

帰りの際のツリーが、綺麗でした♪

LEDの光はカッコいい♪
でも、昔ながらの温かい光が僕は好きでーす♪

このディナーは正装で行きました。
もちろん、僕の正装とは、サンタ姿でーす♪

今日は、サンタをしなきゃいけない･･･
忙しいな～♪

皆さんも、今日は愛のある夕食を♪