メロメロメロ~~ゥ♪
夏本番!
暑いですね♪
こんな時は、冷酒ですね!
辛口の純米酒。
キレがあって、美味しい♪
焼津のマグロを兄から戴きました。
カマも戴きました♪
しぞ~か県は、マグロのレベルが高くって、ホント美味しい。
普通に良い物が手に入ります。
みんなで持ち寄ったり、お隣さんから戴いたり…
だから、晩酌の肴は
あるものでいいや!
って感じになります。笑
稚内のばあちゃんから頂いた早煮昆布。
マグロを巻いて煮付けました。
母ちゃんの得意料理に、妻の実家の最高の食材が光ります♪
うまい!こ~いう料理が、やっぱ良いですね。
お肉屋さんで買ってきた冷麺。
これ、美味いんです。すんげ~、美味い!!
何故か、宮城から取り寄せているのです。。。
美味しいものを扱うお店って必ず、光る逸品を持っていますよね!
お世話になっている方から最高の干物を戴きました。
そのうち、バーベキューで登場しますので、お楽しみに…
仕事から帰ってきたら、こんな美女が待っていました♪
東北から、黒い猫にまたがって、こんなビキニ姿でやってきたらしい。。。
遠路はるばる、しぞ~かまで、ありがと~♪
汗なのか、それとも…
濡れ濡れだったので、冷蔵庫で涼んでもらいました♪
伯母さんから、ハウスの早生みかんを戴きました。
酸味、甘味のバランスが抜群です。
この時期は、高いんですよね!
ごちそ~さまです。
今の時期は、生姜やキュウリが採れるので、
そ~いうものをアテに飲んでいます。笑
生姜やキュウリも微妙に近所で栽培時期を変えるのです。
そ~すると、長い期間、旬の野菜を堪能できます。
スーパーのマグロ。これでも十分に美味しいのです♪
残った分はヅケにして翌朝食べます。
これがまた美味い。翌朝は争奪戦です。笑
先週は、泡泡ワインを良く飲みました。
ストック分を消化中です。
ササミの挟み焼き♪
チーズが、いい感じです。
岐阜から素敵な贈り物が届きました♪
究極のソーセージセット!
早速、チーズフォンデュ風ソーセージ。
これ、すごい!
無茶苦茶うまい!!!
絶賛です♪
親戚のおじさんからスイカを戴きました。
この小玉が糖度が乗って美味しいのです。
某、朝市で売っていますが、あっと言う間に売り切れるらしい。。。
夕方になると、驚くものが届く事があります。
クルマ屋さんが、水揚げされたばかりのイカを届けてくれました。笑
すごい…
吸い付きます。。。
早速、さばきました。
お造りに塩辛、ホント美味しいですね。
御前崎のイカと地物のイカ。
微妙な水域の違い、食べているモノが違いますね。
ワタの色が違ったり、未消化のモノが違ったり…
この時期は、うなぎを貰ったりもします。
今でこそ、鰻屋さんは減りましたが、吉田は日本屈指の養鰻業が盛んな場所。
頂き物に鰻が多く、子供の頃は、苦手でした。
不思議な事に、大人になると好物に変ったりしますね。
先日頂いた『つるつるうどん』を食べました。
ぶっかけのつゆは、しぞ~かの鰹節と利尻昆布でとった嫁ちゃんの特性つゆです。
激ウマです。笑
残ったうどんは、翌朝のお味噌汁に…
moto君ちは食べ物を大切にします。笑
とにかく凄かった。。。先週は…
みんなからいろんなモノを戴きました。
どれも、素晴らしかった♪
ありがと~♪
皆さんの幸せを日々祈っているmoto君。
やっぱ、みんながハッピーなら、お裾分けも多いようです。笑
そ~そ~、メロンな日々でもありました。
夕張メロンを戴きました。
フタを開けると、い~香りが♪
これ、これからもっと薫ってくるんですよね~♪
農家の方が、食べ頃がズレるように熟れ具合を調整して送ってくれました。
早速、食べ比べ!
色合いも形もまるで違いますね。
北海道の赤肉系メロンでも僕は夕張が一番好きです。
香りが違うから…
すんげ~うまい!
渥美半島のメロンも糖度が高くって激ウマ!
夕張メロンは、香りが素晴らしい♪
貴族になった気分です。笑
しっかし、美味しかった~♪
ごちそ~さまでした。
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