今夜もお酒de溺れたい 『甘海老の沖漬け編』#14

今夜もお酒de溺れたい 『甘海老の沖漬け編』#14



今回は甘海老の沖漬けです

用意するもの

鮮度の良い甘海老

本みりん:お醤油:昆布

1日~2日漬ける⇒完成



今回のお酒

撰勝山 純米大吟醸 生酒 

酒米 吟のいろは



桃やサクランボの様な味わい

米の旨みが凝縮していて美味しいお酒でした

https://youtu.be/tG0n4Ja-zRU



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