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純米吟醸生原酒『八仙』新春祝酒 #38
2022/02/28
今夜もお酒de溺れたい
青森のお酒 八仙
純米吟醸生原酒 新春祝酒
精米歩合55% アルコール度数16度
口の中でまず初めに濃さを感じるお酒です
そこから新酒らしいピチピチした感じ
活き活きした感じ
弾けるお酒の楽しさがあります
酸の輪郭が美しいお酒です
お刺身によく合います
地元に愛されるお酒だな~って思いました
参考動画
https://youtu.be/mwwCF1_48kI
タグ :
日本酒
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地酒
今夜もお酒de溺れたい
美味しい日本酒
八仙
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お刺身
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Posted by moto1976
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