福井 白岳仙 ひやおろし

moto1976

2008年10月02日 18:45



福井県 白岳仙 ひやおろし 

安本酒造有限会社

使用米 兵庫県三木地区産 山田錦

精米歩合 60%

アルコール度数 17~18度

製造年月 H20.9

酸味が強い。一気に消えしびれが残る。しっかりした酒質。
食中酒には万能だろ~。
メロンとまではいかないが、マクワのような瓜系の香りがある。
ただ、主張しすぎない本格辛口。


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