滋賀 松の司 24BY しぼりたて 純米吟醸 楽

moto1976

2013年06月13日 06:42

滋賀 松の司 24BY しぼりたて 純米吟醸 楽

精米歩合 60%
アルコール度数 16~17度
日本酒度 +3~+5
酸度 1.4
金沢酵母自社保存株
杜氏 石田敬三
製造年月 2012.12



ひとくち飲むと、その柔らかさに驚く。
香りも良いのだが、旨みがすごい。
酸味甘味、キレ、素晴らしい。
抜群だなー。
これはすごい。
たまらないね。
濃いけどきれい。
僕はいつも、食事に対して酒が勝っても良いと思っている。笑
で、このお酒はギリギリのところ。
すっげー美味い!

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