旬の食材♪

2012/06/04
moto亭

ご近所さんから地元のタコを頂いた♪

家で茹でます♪

塩でもんでぬめりを取り、塩ゆでにします♪

旬の食材♪

旬の食材♪

旬の食材♪


噛むと旨みがじわーーーって出てきます♪

旬の食材♪


何して食べても美味しいですね。

モロッコやモーリタニアのタコとは吸盤の辺りが違います。

そして何より、噛んだ時の食感が違います。

この時期といえば、あとはシラスとサクラエビとカツオ。

今回はサクラエビもゲットしました。

しぞーーーかって美味しくって幸せですねーーー♪

旬の食材♪


タグ ：御前崎旬の食材美食魚魚料理

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Posted by moto1976

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