地元の良い物♪│食楽園

地元の良い物♪

2013/09/11

いつも食べている牛のもつ

国産牛の生もつが手に入った。
臭くない、新鮮なもつ。

塩でアク抜き

湯でこぼし

野菜と煮た。

薄味でも最高に美味い。
テールスープのように繊細な味わい♪

良質な脂を感じる。

地元の良い物♪

里芋が採れた。
やっぱり、美味しい。

稚内のもずくを入れた。
ネバネバがすごい。

美味しいものを食べると自然と笑みがこぼれる。

最近、興味がある作物。

コンニャクイモ

育ててみようと思う。

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Posted by moto1976

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