食楽園

極めて重要なことを書きます。





素材を越える事はない。

これがすべてだと思います。

これは、サラダですね。
どれも味わいが濃いです。
それぞれの味わいが、邪魔せずに寄り添っています。

これにドレッシングは必要ですか？
必要ならば、自分の好みを加えれば良い。
それが、塩なのか、オイルなのか、スパイスなのか…酢なのか…

ただ、それだけだと思います。

昨日、お葬式で親戚と話しました。
茶業界は乱れている。
隙間を狙っていくしかない。。。

それは、確かに合っていますが、間違いです。
隙間をねらっても勝てません。
王道を行く。ゆるぎない精神があり、結果、隙間を一本突き抜ける。

お米農家と話しました。
１反で赤字がいくら出る。
そーいう話になりました。

その通りだと思います。
お茶もまったく同じですね。
すべては、流通業が悪いのです。

始めの話に戻りますね。
『素材がすべて』
そこに行きつくのです。

戦後の闇市まで遡るとしましょう。
ものが無いから、モノを集める人が強かったのです。
いまは、どーなっているのでしょうか？

モノが溢れていますよね。
どーでも良いモノがいっぱいある。
でも、欲しいモノは本当に少ないのです。

そこの、ほしいモノを欲しい者に繋ぐこと。
これができるかどうかの問題なのです。
これができると流れが変わります。

でもね。
これに、汚金が絡んできます。
だから、すべてが狂うのです。

それが、生協だったり、さまざまな通販会社。
みんな、志は同じなんですね。
崩れていった会社たち。

偽装してしまった会社たち。
ココロが弱いのです。
あと、ホントの意味で理解できていない汚客の責任なんですね。

観音菩薩
千手観音
不動明王

まーいろいろ考えさせられました。
仏教というモノは、非常にE加減なものかと…
無だとか空だとかいうけれど…

喰うに困らなければ、好きに生きろと…
この世に来ているのは、娑婆の世界は遊びに来ていると…
煩悩の塊をどー排除して生きるのか…

好き勝手にやってもいいものなのか…
すべては、その人次第なのだと…
だから、みんな身勝手で、好き勝手言って、問題になる。

要するに、どーでも良い事なんですね。

少し、話がずれました。
隙間を狙うという事は、実は、すべてを見抜くことができなければ…
隙間じゃなくても戦える人じゃなければ…

その隙間を通すことはできないのです♪

目覚めよ！
こーいうことを言うと、宗教的で嫌なんですが、
疲れたら寝る。

起きたら、考える。
パッと見えたら進む。
腹が減ったら喰う。

そんな感じで良いと思います。

じゃ。お仕事行ってきますね。
またね。