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今夜もお酒de溺れたい『特別純米酒 十九』 #22
2021/11/29
今夜もお酒de溺れたい
今回は特別純米酒 十九
1回火入れの原酒です
丁寧な作りを感じることのできる
果実味とキレのある辛さ
栓を開けてから2日目3日目からが本領発揮
味が開いてきます
長野の美山錦は本当に美味しいな~ って感じる1本です
地元のサザエと北海道のサンマで飲みました
脂のあるサンマはお醤油に一味唐辛子を入れると美味しいですよ
今回は農家さんから頂いた生姜が素晴らしかったので
栄醤油天たまり醤油でいただきました
参考動画
https://youtu.be/x-JNgW8mg6c
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Posted by moto1976
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