自宅deゴジラ『しぐれ煮チャーハン』　#1│食楽園

自宅deゴジラ『しぐれ煮チャーハン』　#1

2021/11/26

残り物をつかってチャーハンを作りました

しぐれ煮：長ネギ：キャベツ：桜海老：ちりめん：卵

味付けは醤油：塩胡椒：日本酒

しぐれ煮の牛脂を溶かしながら

野菜を炒めてチャーハンをつくります

最後に卵を入れるので

しっとりとしたチャーハンになります

キャベツのシャキシャキと牛のしぐれ煮の旨み

桜海老の香りがいいチャーハンです

参考動画
https://youtu.be/NLTjCkYznmw

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Posted by moto1976

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