普段は肉より魚派のmoto君で~す。笑
たまに、むしょ~に肉が食べたくなります。
この時期は、バーベキューも沢山やるからお肉屋さんに良く行きます。
相良のクリヤマの牛刺し
美味しかった~♪
タカヤナギってCGCグループのスーパーの鴨
安くて美味かった。
吉田のかねまるのメンチ
キャベツが特徴的だった比較的さっぱりしているメンチ
かねまるは肉好きのワンダーランドなんです。
とにかく、種類が多い。
部位での販売も強い。
焼肉屋さんを経営してもいるから、回転も良いし、素晴らしい。
驚いたのが、魚も鮮度よく美味しそうだった。
卸より、個人に目が向いているお肉屋さんだと感じた。
繁盛している理由が解りました。
美味しそうでしょ!
せんまい&はちのす
どれも美味しかった~♪
牛のホホ肉とか、筋、すね、テール、コブクロ、もつ、ホルモン…
欲しいものがあり過ぎて悩みました。
昔は『良知肉屋』って看板だった気がする。
その頃から繁盛していたが、いまは凄いですね。
何が良いかって…
スーパーより安い!
専門店でも安いんです。
品質も確かだし…
大手スーパーより地域スーパーを応援したい。
地域スーパーより地方スーパーを応援したい。
スーパーより個人商店を応援したい。
おっきいものより、ちいさいものの方が好き♪
日本ってちっちゃな国だけど、素晴らしい国だと思う。
おっきな国の資本主義に惑わされて、昔ながらの地元密着型の生活を忘れてはいけない。
そ~思いながら、プチ贅沢を楽しんでおります。
母が作ってくれた『たまみち』の煮付け
昔は、こ~いうモノがお肉屋さんに並んでいましたね。笑
野菜は自分の家で食べる分+α作る。
多い分は近所や知人の所にお裾分け♪
無い野菜は近所から戴く事が多いし…
いま結構、い~感じでバランスがとれています。
問題は『金と時間』がもう少し…
健康が一番だから、今、とっても幸せなんですけど…
人って欲張りですよね~。笑
じゃ、また。。。