食楽園

スーパーの戦いは激化している

山手線の赤羽駅

ここから徒歩5分

ダイエーが注目されている
西友との真っ向勝負
そしてヨーカドー。。。

埼玉が近いということを考えると
勢いのあるヤオコーに対するけん制とも見える

そもそもここに気合を入れた店をつくる事

それは埼玉のスーパーの戦い
この埼玉地域の覇権争いのために出店した意地のように見える

山手線に綺麗な店をつくること
これは百貨店や電鉄系の高級ストアとの品質の戦いも入ってくる

でも実際は赤羽の場合周りにマンションが建っている
もちろん地域の商店街は年々集客力を落としている
だからこそ食品ストアは需要はあると言えばある

ここで問題になってくるのが『品質』と『価格』
この『値段』をどのように考えるかが非常に重要になってくる

単純に考える

西友はウォルマートの傘下に入ってから安売りを徹底している
ダイエーもイオンの傘下に入り様々な店創りを模索している

西友は少し前から生鮮3品の高品質を打ち出した

ダイエーもまた品質の向上を売りにして惣菜にチカラを入れてきた

ネットでは関係者の記事が多い
そこではやはりダイエー寄りの記事が多いと思う

実際はもう結果が出ている

ダイエーを消費者は選ばなかった

売場には両者の想いがキチンと現れている
西友を見てひとこと。。。

感心した♪

ダイエーを見ていたら…
とっても悲しくなってきた。。。

これが組織というものだろう

いまの時代
お店を創ることのできる人はいない

いるのかもしれないが現場の意見は上に潰される
お客様の声など届くことはない

じゃあ西友もダイエーも店として悪い店なのか？

どちらのお店も素晴らしいと思う
あの近所に住んでいたら食事は普通に豊かになるだろう
無駄にお金をかけなくて良いだろう

一部の人が叫ぶように
無農薬野菜と平飼いのたまごじゃないと…

肉とチーズとたまご
それだけあれば何もいらない。。。
そー言い切る人は知ったこっちゃない

そんなん喰って都会にいる方がバカらしい
それらが喰いたいなら田舎に住む方が正しい

北海道なんか良いと思う

適度に安く
適度に良い食品
そーいうものを考えた場合

近くのお店を応援してもらいたいと思う

もちろん赤羽に限った話をすると…
もっと小さな八百屋さんや魚屋さんや肉屋さん
地域スーパーを応援する方が正しい

ただし…
いまの小売店を見ると個性的と呼ばれるお店も…
バイヤーは商品知識よりも取扱い安いモノを並べる傾向にある

だからどこのお店に行っても実はそんなに変わらないと僕は思う

普段はそれなりのモノで自宅で料理する
質素に暮らせとは言わないからそんなに無理して
高品質食材を求めなくて良いと思う

良い食材と言うものは売場を見て行けば必ず見つかります

モノを知ると無駄なモノを買わなくなる
その分たまに買うモノは高品質なモノを買う事が出来る

お金が湯水のようにあるのならば良い
限られた食費でこどもの健康や自分の家族のこと
食生活を考えるのならば…

どこを切り詰めたら良いか頭を使って考えてもらいたい

もちろん考えると疲れるから良い事を教えます

これができるとみんな豊かな生活が送れます

それは『急須』に『茶葉』を入れてお茶を淹れて飲むことです
自分にやさしい1杯のお茶があなたの健康と家族の健康を守るのです

お茶ってすごいなーって思う

西友もダイエーもヨーカドーも…
どこがダメなのかと言えば…

ぼくのお茶が売場にないからだと思うのです♪

じゃーねー

ごきげんよーーー♪