とびうおがやってきた♪
そして多量のマメアジ♪
マメアジは2度揚げして南蛮漬け♪
マメアジのから揚げ。
とにかく大量にマメアジ君がいたわけで、揚げ物に2時間。
嫁ちゃん、台所で格闘中。感謝感謝です。
トビウオ君はタタキにしました。
このトビウオのタタキがめちゃウマだった。
漬けトビウオをたたいたのだが、ねっとりする旨み。
脂が乗っていてすっごくうまい。
アラ汁がまた美味しかった。
利尻昆布と地物トビウオ。
塩味でシンプルなんだけど極旨です。
そして、感動のトビウオナゲット♪
これはうまい。
うますぎる。。。。
半端じゃなく美味しかったです。
ご近所さんからいただいたトビウオ&マメアジ。
堪能しました。
あっ、まだすっげーーーあるけど…爆