だしパックを使ってニラ醤油を作ろう♪
用意するもの
●日本酒100cc
●醤油 200cc
●みりん(少々)←お好みで
●酢(少々)←お好みで
●豆板醤(少々)←お好みで
●ニラ1束
●美味しいだしパック
①行平鍋で日本酒と醤油を加熱する
②みりん:酢:豆板醤で味を調整する
お好みで砂糖などを加えても可
③ニラを投入
④出汁パックを入れる
⑤冷ましたら容器に移す
たったこれだけで激ウマのニラ醤油が完成します
行者ニンニクのような香り高いニラ醤油は調味料として
隠し味として様々な料理に活躍します
失敗しない簡単レシピなのでお試しください
出汁パックは良質な鰹節ベースが美味しいですよ
使った出汁パックは『王子のだしパック赤』です