泣ける味わい♪
いつも美味しいものばかり食べています♪
みんなからの頂き物が美味しかったり、行きつけのスーパーが頑張っていたり、
すんげ~美味しいマグロ屋さんを見つけちゃったり…
頂き物の地タコのから揚げ
すげ~、美味しい。
食感がたまりません。
旨みもあります。
ししとうも良いですね。
たまにアタリがありますが…
生シラスを自宅で釜揚げに…
温かい釜揚げシラスです。
これは絶品!
自宅だと、型崩れしちゃうんですよね!
やっぱ、プロは凄いな~♪
これが、バチマグロの赤身。
まだ凍っているし、少し筋っぽく見える。これ解ければ真っ赤です。
筋もそんなに気になりません。
ちなみに、お値段は驚きの特価です♪
マグロの赤身とくれば、ヅケでしょ!
これ、絶品です♪
大益さん。。。凄すぎ…
一番安いバチでこのトロトロ感♪
最強のヅケ丼
とりあえず、本家、大益さんのネーミングをパクッてみました。笑
最強の赤身ですね。
『バチマグロは、本マグロより美味くないだろ~』って思っている方。。。
美味しいバチは、そこら辺の『本マグロ』より、美味しいのです♪
そして、トロは下物でもトロっぽい。
赤身は、上物じゃなけ、美味しくないのです。
水っぽいマグロは、しぞ~か県では通用しません。。。
しっかし、美味しいマグロだった。。。
ボタン海老&甘海老の味噌汁
これ、濃厚で美味しい♪
海老…入れすぎです。汗
涙涙の感動の味わい♪みんな、笑顔で、ワイワイ、楽しい食卓でした♪
そ~そ~、寝たきりっぽくなってしまった婆ちゃん。
そんな婆ちゃんも、美味しいって口にした『ヅケマグロ』でした。。。
関連記事