食楽園
今夜もお酒de溺れたい 『甘海老の沖漬け編』#14
moto1976
2021年11月02日 16:30
今回は甘海老の沖漬けです
用意するもの
鮮度の良い甘海老
本みりん:お醤油:昆布
1日~2日漬ける⇒完成
今回のお酒
撰勝山 純米大吟醸 生酒
酒米 吟のいろは
桃やサクランボの様な味わい
米の旨みが凝縮していて美味しいお酒でした
https://youtu.be/tG0n4Ja-zRU
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