今夜もお酒de溺れたい『特別純米酒　十九』　＃22

今回は特別純米酒　十九 

１回火入れの原酒です 

丁寧な作りを感じることのできる 

果実味とキレのある辛さ 

栓を開けてから2日目3日目からが本領発揮 

味が開いてきます 

長野の美山錦は本当に美味しいな～ って感じる1本です 

地元のサザエと北海道のサンマで飲みました 

脂のあるサンマはお醤油に一味唐辛子を入れると美味しいですよ 

今回は農家さんから頂いた生姜が素晴らしかったので 

栄醤油天たまり醤油でいただきました



参考動画
https://youtu.be/x-JNgW8mg6c