久しぶりの富士山です♪
はっきりしない天気が二、三日、続いていました。
でも、富士山まで見えていました。
曇っていても、富士が見える日は、心が晴れます。笑
そして、雨上がりの快晴!
これぞ、富士!
って感じの富士山でした。笑
富士、箱根、伊豆。
反対方向は、アルプスの山々。
雲ひとつ無い、晴天でした。笑
富士山には雪が似合いますね。
我が家の食卓も、秋の味覚が並んでおります。
収穫の秋。
芋料理が、美味しい季節ですね。
ししとうの豚肉巻き&きたあかり
ひとめぼれの純米酒
もつ煮&皮付きポテト&粕漬けの鮭
純米酒・緑のドラゴン
里芋(あかめ)&海老芋&大野芋
どれも、美味しかった~。
里芋は、品種によって味わいがかなり違いますね。
僕は、あかめが好きです。
鮭の酒粕漬けは、たまりませんね。磯自慢の吟醸粕で漬けています。
皮付きポテトは、チンしてから揚げています。アゲチンではありません。。。
しし唐の豚巻きは、サッパリしたしし唐の感じと、
豚肉の旨みが良く合い、酒飲みにはたまらない逸品です。
きたあかりは、美味いですね。
最近、芋が主食になっています。笑
富士山綺麗だったな~♪
今日も見えるかな?
さ~、仕事に行ってきま~す♪