食楽園

富士山がきれいですね♪

何かと良い話は聞かない今日ですが、
富士山を見るといまこの場所で生きてて幸せだなー
っていつも思います。

なんか良いことないか？
経済の回復の兆しはないものか？

そんなことを、考え、一般人ですが
超、上から目線で物事を考えております。

たまには、下から目線。。。

まったんの安売りを買う側の気持ちで見てみようと
コンビニに行ってきました。

前を走る車。。。




下回り、かっけー♪
スポーツカーみたいですね。。。

スズキに出荷待ちの車がいっぱいありました。

近くのコンビニに行ってみた。




最近、コーヒーを買いに行きます。

20円のチョコ。

ついつい手が伸びますね♪

甘い誘惑です。

チョコって、値上げの商品ですよね。
どのメーカーも値上げ、もしくは、少量にパッケージ変更してます。
実質値上げですね。

この20円のチョコっていえば、チロルチョコの価格帯？
いや、違う。
ここは、ブラックサンダーやサンリツのチョコバットの価格帯なんですね。

そこの20円をコンビニが拾っていく。。。

それくらい、末端の小銭を集め、収益を上げていくってのが凄いですよね。

じゃ、このボノボンってチョコ。
なんで安いの？

やおきん

そー、あのやおきんなんですね。

やおきんならなんでも安いの？

いや、違う。

アルゼンチンからの輸入なんですね。

おーーー。




うちでも食べてるアルゼンチン海老♪

安くて美味しい。。。

アジアのエビが壊滅状態になった際、アルゼンチンから輸入したんですね。
海老と言えば、メキシコ。
メキシコと買い付けるアメリカの国際相場を見たときに、
いかに日本は安いエビをうまく買い付けているかが解ります。

そう。。。

このアルゼンチン海老は…

続かない…

食べたきゃ、いま、食べとけって食材です♪

全国のスーパー、ドラッグ、様々な市場を歩いていると
売り手の気持ち。
社長の考え、バイヤーの考え、店長の考え、売場の末端パートの考え…
そーいうのが見えてきたりするもんなのです。

最近、おもしろいと注目しているのが杏林堂とレモン。

100キンのレモン




こんなん攻めてるし…

コンビニ20円
レモンだと6個で100円。　プラス1　戦略

社長がおもしろい人なのか…
バイヤーが面白い人なのか…
店長がクレイジーなのか…
ボノボンの所を『ボンボン』ってPOPで書いているあたりが壺です♪

どーでも良いけど、面白い戦術だと思う。

ヤオコーの南下戦略の時、何店舗か見た。
すごい店と普通の店。
バローのしぞーか進出の時、気合入ってるなーって感心した。
その後の失速も売場で見えちゃった。
オーケー快進撃の時、潰しに入る『まいばすけっと』も見てきた。

そーいう企業と企業の戦い方を見ると、
大型ドラック、大型スーパー、地元スーパーとコンビニ。
これらをすべて相手にし、お菓子のチョイ買いを狙う
独自路線を行く、100キンってのは実に面白いと思う。

でもまー、しろーと考えだけど、続かないだろーねー♪
どの業界でも、利益確定する利率の良いものを上手く抱き合わせて売っている。

そーいうのを知っていると、薄利多売で身を削り、
ひたすら安売りを貫く100キンを研究したくなっちゃうのが僕の目線。。。

下から目線も悪くない♪

今日は、何を売っているのだろー。。。