食楽園

10年前から小売業を見ています。
様々な戦いをこの眼で見てきました。
僕は、見てきた事しか書きません。

多くの経済評論家や、コンサルタント。
新聞や雑誌もそうですが、
自分の眼で見て事以上に、聞いた話、昔話で脹らませます。

そこに、真実はありませんから…

あるドラッグ…
撤退しました。
ここは、成長戦略。合併。出店。傘下に降る。

そして、撤退…

しずおかにおいて、勝ち組だった会社。
同じくしずおかの浜松からやってきた企業に押され、
不良採算店を潰していくしかないのです。

薬事法の改正。
登録販売者。
さまざまな事情があるでしょう。

薬局薬店から、
顧客確保、来店客数増加を見込み、
食品を扱うスーパーとの激戦。

勝ってるつもりが負けていた。
バカ丸出しの事例でしょう。
そして、同じくバカ企業が出店していく…





時代の流れなんでしょうね。
１００キンがバカだとは言いません。
攻め方、勝ち方が解っていれば、正しい選択でしょう。

静岡の攻略法は、難しい。
あのイオンですら、大苦戦している。
伊勢丹も松坂屋も…

しずおかという場所は特別なんです。
『江戸静岡説』
これは、ばかげた話ではないのです。

すべてが、しずおかにはあったのです。
しずおか市は職人の街。
そして、商人の街。町人の街。なのです。

静岡市内の専門店は素晴らしい。
だから、百貨店というなの不動産屋は成り立たない。
イオンモール専門店街は、なんにも専門店ではないのです。

ちなみに、僕は、静岡市内に詳しくありません。
でも、そのしずおかに良いモノを送り込む田舎について
僕は、詳しいのです。

もっというと、僕は、大井川より西。
そう、うちは、『掛川様』だったのです。
だから、昔から、しずおかとは縁がないのですね。

まあ、時代が変わり、クルマに乗ります。
大井川にも、『富士見橋』のほかに、『はばたき橋』
って、羽ばたいちゃった橋までかかりました。

だから、けっこう、詳しいのです。

さー行きますか。
今日のテーマは、『値段』
ホントは値段なんて、どーでもいいんですね。

まいっか！

って感じで、気楽に行きましょう♪





しずおかの真ん中。
焼津。
東名インター『焼津』

そこには、焼津さかなセンターがあります。
だれもが知る観光施設。
そして市場ですね。

こんな看板を見つけました。
プロのみなさま！
ごめんね。ある意味、プロより厳しいからｗｗｗ





入口から、スルメでした。
ネットで、スルメが話題ですね。
健康マニアが、良いスルメを探し求めています。

けっこう、高いですね。
本物のスルメってどんなんでしょう？
きっと、みんなネットを信じて…

私のスルメは、こんな海で、
こんな漁師さんが獲って…
そう信じて食べているんでしょうね。

自分の眼で確かめて
自分の口で食べてみて、
何度も、疑い、そして、本物にたどり着くものなのに…





客引きが、ウザいです。
それは、ホントですよ。
逆に、突っ込んであげましょう♪

おばさん。
ケンサキ無いじゃん？

あるよ！
ほら、奥から出してきました♪





いいねー。
全て、値段が違う。
これ、相場。グラム単価です。

これなら、2,100円を1800円にするよ…
そう、言ってくれました。
へー。

ごめんね。
僕は、無理な値引きはしません。
観光客じゃないから…

こっちの2800円が欲しい♪
●●●●円で…

えっ！？

それは…

それ、大きいんですよ。
こっちの2100円とはモノが違います。
それを値引くの？

そうです。
そのケンサキに価値があるから…
それを僕は、この値段で欲しいんです。

解りました。

そんな会話で、買ってきました。

お兄さん♪
こっちは？





このタコ美味しいよ！

知ってますよ。
あー、それ、ベトナムでしょ！

！？

知ってんだからｗｗｗ
今度、買うよ！！

まー、そんな感じです。





ほー。
富山か！？石川か！？
いいねー♪

お兄さん。
これ、食べる？
丸干し。美味しいよ。お酒に良いよ。

ありがと。
近いから、また来ます。
これ、好きですから…

焼津さかなセンターは『高い』そんなイメージですか？
焼津さかなセンターは『安い』そんなイメージですか？
焼津さかなセンターは『本物』そんなイメージですか？

どれもアタリですね。
そして、どれもハズレですね。
僕は、あの上を知っている。

でも、焼津さかなセンターは、素晴らしいと思います。
そして、いまの焼津さかなセンターは、間違いなく、安くなった。
昔より、良心的になった。

それが、時代なんだろう。
みんなお金を使わなくなった。
どうしたら、売れるのか…

そのために、みんな必死に頑張っています。
だからこそ、消費者『お客様』が有利だと僕は思います。
僕は、それを伝えたい。

そして、みんなにお願いしたいことがある。
それは、自分で見る。自分で決める。自分で学ぶ。
絶対に、『汚客』にならないでいただきたい。





自宅で食べました。
値段は、言えません。
言わない方が、汚洒落だからｗｗｗ

なげー文章だな…
言いたかった事。

剣先スルメ⇒高い⇒1枚500円もする
肉厚スルメ⇒高い⇒1枚500円もする。
生のイカ⇒安い⇒ホント！？⇒素材の価値だろ♪

値段を見極めろ！

みんな、本物は高いんだから…

そして、安いものほど、高くつくｗｗｗ